京都天ぷらかふう


京都天ぷらかふう

京都の松茸料理

9月16日〜11月末日まで
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毎年大好評をいただいておりますこの季節だけの特別会席料理です
秋の味覚の代表格松茸・脂ののった秋鱧をメインとした秋ならではの味覚を贅沢にご堪能ください
11月30日まで
秋の特別会席 全8品 8,400円(税込み) 松茸と秋鱧のすき焼き
かご盛り 秋のふきよせ
御造り 紅葉鯛うす造り
椀もの代り 松茸と秋鱧の土瓶蒸し
小酌 黒枝豆のうに和え
煮もの代り 松茸と秋鱧のすき焼き
天ぷら 鱧松茸・煮梅・他四種
御飯 はも茶orうどん
デザート 季節のデザート
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秋の特別会席 全10品 10,500円(税込み)
付出し 鹿ケ谷南瓜の胡麻豆ふ
かご盛り 秋のふきよせ
御造り 紅葉鯛うす造り
椀もの代り 松茸と鱧の土瓶蒸し
小酌 とんぶりと鱧の子の寄せもの
焼きもの 炭火焼き(鱧・松茸・万願寺とうがらし)
煮もの代り 松茸と鱧のすき焼き
天ぷら 鱧松茸・車海老・他四種
御飯 はも茶orうどん(鱧と松茸のすき焼きの出汁にて)
デザート 季節のデザート
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松茸単品料理〜松茸四撰〜
松茸と秋鱧の土瓶蒸し
松茸と秋鱧のすきやき
松茸と秋鱧の炭火焼き
松茸と秋鱧の天ぷら
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