京都天ぷら　かふう

天ぷらかふうの特色

隠れ家的な雰囲気に包まれた気取りのない小さな料理屋です

天ぷらは勿論のこと、京都ならではの旬の一品や珍味もご用意しております

素材の持ち味を包み込み引き立たせる
さくっと軽い薄衣

海老の天ぷら

新鮮な食材

京野菜をはじめとした豊富な野菜と
新鮮な旬の素材

季節を大切にした遊び

金時人参の天ぷら

菊合わせ

京都ならではの揚げ立て熱々の天ぷらを一品ずつお揚げ致します

もち銀杏

鱧料理

旬の味覚をご堪能いただける
　　　季節の一品

お酒とよく合う珍味の数々

たらこの生からすみ

鱧の子の塩辛

鱧皮酒盗

古きよき料理の発掘と再現

お客様のご要望により御料理の組み合わせは幾通りもございます

しばし時を忘れてごゆっくりとお楽しみください

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